お料理日記: 阪神三宮でのイベントの最終日です！

2006年11月24日

金ごま本舗さんのイベントで、22日から阪神三宮で料理提案をしています。
たくさんのお客様にお会いし、本当に楽しいイベントです！

金ごまに興味を持ってられる方が多く、やはり色々な料理を知りたいと言われる方も多くあります。
スタジオでメニューを作ってばかりいると本当のニーズ、お客様の反応、ふれあいから遠ざかってしまいます。

やはり､現場に立ち色々な刺激を受け、勉強していかないと感覚的に鈍ってしまいます。

この2日間で､本当にびっくりし、いい勉強になったのは、きんごま本舗の社長様です！
社長自ら売り場でたくさんのお客様に接してられるのを見て、やはり一流の営業マンだな！と感じました。

レイアウトはもちろんの事、お客様への接し方、三枚目になりきっておられる事、そして商売につながる
タイミング！、本当にいい勉強になりました。

イベントコーナーにお立ちより下さいましたお客様に本当に暖かいお言葉を頂戴し、有難うございました。
あと、今日もう一日ありますが、料理のことなら何でもお気軽に声をかけてくださいませ！
では、料理の下ごしらえも完了しましたので、そろそろ仕事にまいります。。。

投稿者 oda : 2006年11月24日 10:02

この度は、大変ありがとうございました。

スタジオに泊り込んでの下準備など大変な事だったと
思います。

売り場環境での先生の手際の良いプレゼンテーション、
お客様とのあたたかいふれあいを微笑ましく
見させていただきました。

また、積極的に商品の売り込みまでしていただき
本当にありがとうございました。

大変、好評でアンコールがかかっています。
安いギャラで申し訳ありませんが、
これに懲りずによろしくお願い申し上げます。

本当にありがとうございました。

＜追伸＞
来年の高知の料理教室の件もよろしくお願い
申し上げます。

投稿者金ごま本舗　忰熊 : 2006年11月25日 08:37

こちらこそ有難うございました！
色々な勉強をさせていただき、又、たくさんのお客様とのふれあいがあり、とても楽しい3日間でした。
金ごまのファンがたくさん出来ますように。。。。

投稿者小田　直子 : 2006年11月27日 15:56

投稿者小田　直子 : 2006年11月27日 15:57