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2008年01月07日
"誰でもいいから殺したかった。。。”なんて・・・・
先日、商店街で一人の男の子が包丁を振りかざして、“誰でもいいから殺したかった。。。”と、次々と通行人に切りつけた事件がありました。
こんなに気持ちがすさんでしまったのは、なぜだろう。。。と心が痛みます。
物の豊かさと心の豊かさが反比例しているのでは?
もう一度、人間の原点に返って、心が豊かになるような生活に戻らなくては。。。
と、新年早々、決心しました。
というわけではありませんが、娘からの“バーゲンに行かない?”と言う誘いも断り、食事は冷蔵庫に増えすぎた食材をうまく使って野菜中心の健康食に!
今年、絶対に料理提案したいテーマーは、“1週間に1度の冷蔵庫整理メニュー”
それと、“みんなで囲む旬の野菜料理”
旬の野菜にはたくさんのビタミン、ミネラル、そして旨みが凝縮!
手軽に家族と、友人と、隣人と、笑いながら、会話を楽しみながら食事すること!
これこそが、真の心の豊かさと思っています。
けっして豪華できらびやかな料理ではなく、身体に優しいご馳走を作り続けます。
投稿者 oda : 2008年01月07日 09:16