| ごまの相場が上がった時とか、金ごまを使った商品開発を考えているので見積りが欲しいなどの電話をいただくことがあります。また、店頭でお買い求めいただいた金ごまを使ってみて、「おいしくて香りも高く、存在感があるので、業務用で使いたい」と言って照会をいただくことがあります。その際は、「高いごまでよろしければご案内できます。」とお断りを言っています。それでも使いたいと言っていただいたお客様には、大変失礼ながら、お使いいただく内容を詳しくお聞かせいただき、こちらが納得できる内容でしたら、逆にこちらから頭を下げてお取組みをさせていただいています。特にお店の繁盛を願っておられる飲食店様には、「たかがごま、されどごま」で、ぜひごまに関心をお持ちいただきたいとの思いで「繁盛店のごま」と名付けて商品化しました。現在、行列のできるおいなり屋さんや、ごま料理専門店様などでご利用いただいています。 |