【商品開発物語、一寸いい話、メニュー提案等】 メニュー提案
○ 革命的商品開発!納豆嫌いを納豆好きに!
○ 世の中には、納豆嫌いな人がたくさんおられます。納豆が嫌いだけれど健康の為にはぜひ食べれるようになりたいと節に思っておられる方も大勢おられます。何度も挑戦したり、色んな食べ方をしてみたが、やはりだめだったと諦めて一生納豆なんか食べないと言われるたくさんの方にモニターになっていただきました。兎に角、納豆嫌いの人は、納豆の独特の臭いがだめなのですが、納豆にごまを混ぜるのでなくごまに納豆を混ぜることにより不思議に納豆の臭いが消えてしまいました。ネバネバは出てきますが納豆臭のしないおいしい納豆入りすりごまは多くの納豆嫌いを納豆好きにごま化す(変える)事が出来ました。
○栄養分析の結果、特に100g中16.3gも食物繊維が含まれている事も分かりました。 |