名 称 ゆずと金ごま
香る塩だれ
標準税込価格
(本体価格)
714円
(680円)
規 格 43g 賞味期限 180日
JANコード 4947147007775 基本ケース
入数
24
(6×4)
保存方法 直射日光を避け、常温で保存
使用上の注意 開栓後は、冷蔵庫(10℃以下)に保存してお早めにご使用ください。使用前には、栓をしっかり締めて、よく振ってお使いください。
原材料一括
表示内容
砂糖、たんぱく加水分解物、ゆず果汁、にんにく、食塩、醸造酢、でんぷん、金ごま、香辛料
商品特徴 高知のゆずと深層水食塩を使用したまろやかな塩だれです。焼肉、焼鳥、塩焼そば、塩だれパスタ、野菜炒め等に使う新しい感覚の調味料です。
POPコピー 今話題の塩だれです!焼肉、焼そば、焼うどん、焼魚等の他、サラダにおすすめです。
原材料情報(産地) 栄養成分/10g当↓ 【分析試験成績書
砂糖(グラニュー糖)たんぱく加水分解物(大豆を原料とする)ゆず果汁(高知県産)、にんにく(中国産】、食塩(高知の海洋深層水食塩)、醸造酢(マルカン酢)、でんぷん(松谷化学工業)、金ごま(トルコ産)、香辛料
エネルギー 6.7kcal 灰 分 0.56g
たんぱく質 0.17g 水 分 7.79g
脂 質 0.05g    
糖 質 1.37g    
食物繊維 0.06g    
ナトリウム 0.215mg    
ピースサイズ
縦×横×高さ mm
ボールサイズ
縦×横×高さ mm
ケースサイズ
縦×横×高さ mm
65×65×173 200×130×173 400×280×190
ピース重量 ボール重量 ケース重量
365g 2220g 8.76kg
材質:ペットボトル 材質 材質:段ボール
【商品開発物語、一寸いい話等】
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塩ラーメン、塩焼そば、塩ソフトクリーム、塩ブームがありますが、正直ちょと抵抗感がありました。市場には既に塩ダレとして商品化されたものがありますが、まだまだメジャーではありません。実は、金ごまマヨドレのOEM(委託生産)をお願いしている会社の社長から、金ごま本舗さんの金ごまを使った塩だれを開発しませんか!と提案をいただいていました。すぐに何でも試食するのに何故かこればかりは、塩分が多そうと言う先入観があり、試食をしないでそのまま放置していました(本当に申し訳ありません)。1年振りに改めて提案をいただき今度は、試食しなければと悪いと思い、早速、焼肉に使ってみました。なんとイメージと裏腹に、なに!?焼肉がこんなにおいしいの!?青春時代に思いっきり食べたあの焼肉の味を思い出しました。涙が出るほどおいしい焼肉、甘ったるい焼肉のタレでなく、ぽんずでもなく、青春が蘇る感動のタレ!料理研究家の小田先生に相談すると沢山のメニュー提案をいただき、先生から太鼓判をいただいた一押し商品です。

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