名 称 金ごまふりかけ
胡豆昆丸
標準税込価格
(本体価格)
315円
(300円)
規 格 50g 賞味期限 180日
JANコード 4947147001421 基本ケース
入数
60(10×6)
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
使用上の注意 開封後は、お早めにお召し上がりください。
原材料一括
表示内容
金ごま、黒ごま、黒大豆、食塩、昆布、わかめ、
砂糖、酸味料
商品特徴 胡麻・大豆・昆布の素材を丸ごと使い、味付けに少量の自然塩を加えただけでおいしさを追求したふりかけです。
POPコピー 胡麻・大豆・昆布の素材を丸ごと使い、自然塩で少々味付けした自然派ふりかけです。
原材料情報(産地) 栄養成分/10g当↓ 【分析試験成績書】
現在のごまの原料は、金ごまは、トルコ産、黒ごまは、ミャンマー産を使用しています。

産地を指定する際には、残留農薬検査のサンプリング検査をしています。
トルコ産金ごまの残留農薬検査成績書
ミャンマー産黒ごまの残留農薬検査成績書
黒大豆(北海道産)
昆布(北海道産)
天日塩(オーストラリア産)
エネルギー 54.5kcal 灰分 0.82g
たんぱく質 2.08g 水分 0.23g
脂 質 4.82g  
糖 質 0.71g
食物繊維 1.34g
ナトリウム 0.17g
ピースサイズ
縦×横×高さ  mm
ボールサイズ
縦×横×高さ  mm
ケースサイズ
縦×横×高さ  mm
190×120×8 190×230×45 350×220×200
ピース重量 ボール重量 ケース重量
54g 540g 3.55kg
材質:プラスチック 材質:ビニール袋 材質:段ボール
【商品開発物語、一寸いい話、メニュー提案等】

ごま・大豆・昆布は、戦国武将や諸国に仏教を布教するお坊さん又全国を矢のように走りまわる忍者の必須食材でした。ごま・大豆・昆布にそば粉を混ぜて団子をつくり携帯食として活用されていました。その文献をヒントに開発したのが「胡豆昆丸(ごずこんがん)」です。商品名の「胡豆昆丸(ごずこんがん)」は麻・大布の素材をごと使っている意味です。本品は、当時もあった塩だけで調味をしています。素材良品:金ごま本舗のスローフード(祖食:先祖が食べていた素材)の逸品です。姉妹品:金ごま納豆ふりかけ50g、金ごまえびせん60g

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